Picard （ピカール）とBio C Bon（ビオセボン）
2017年03月23日｜Impression, やまねこクロニクル｜bio c' bon, picard
★次の鑑定の日は3月27日。10時~13時は水晶練習会、14時~21時は通常鑑定です。
※14時~16時はご予約いただいています。
※4月3日はお休みをいただいています。代打でかわさきゆきこさんがトナカイにいますよ。激レア！！
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ミュシャ展に行き、ランチを食べ、
さらにフランスのスーパーができたということで
そっちにも立ち寄る、強行マーチ続く。
わたしも行ってみたかったところですから、ウキウキとついていく。
Picard （ピカール）とBio C Bon（ビオセボン）
ビオセボンはオーガニックの素材を扱ったスーパーです。
ピカールはフランスの自然派冷凍食品と言ったらいいのでしょうか。
多分オーガニック（フランスや日本のオーガニックの定義知らないけど）
まずビオセボン。
ここは生鮮食品とお菓子、缶詰、ジャム、ドライフルーツなど、
いわゆるオーガニックスーパーみたいなつくりですね。
真ん中にデリがあり、イートインできるスペースがあるので
そこで買って食べたりすることもできます。パンやおかずが中心。
デザートはアイスとかそういう感じでした。
店内はもう、外国のスーパーの品ぞろえ。
たいていのものはカルディで買えそうですが
ここは全部オーガニック系なので、値段は恐ろしいです。
チョコレート一枚1000円とかざらです。
缶詰1200円とか。
わたしはドライフルーツ（チェリーとかベリー）と缶詰（タラ）、
雑穀っぽいキヌアのレトルトを買いました。
ピカールは隣接しています。
ネットショップでももちろん買えますが
ここで見ながら買うのも楽しい。
かなり興奮して散財しました、笑。
でも悔いなし。よく考えたらフランスに旅行行っても
住んでない限り（もしくはキッチン併設のホテルにいない限り）
冷凍食品をチャレンジするなんてチャンスはないわけで。
これは私としてはすごく楽しい試みです。
あ、ちなｍに両店舗とも袋は有料です。
ピカールでわたしは保冷バック購入。500円弱くらいだったかな。
この後さらに日進 ワールドデリカテッセンというところにも行きました。
外国スーパー好きの二人がそろってるので足が止まりません。
しかも、めちゃくちゃ楽しい。
日進は紀伊国屋とちょっとにているかもです。
しかしスパイスなどの品ぞろえはすごい。
ソーセージがあたりだったらしいです。
わたしは買っていないですがもう一人が買って
これはお勧めと言ってました。わたしも次は買おう。
ネットによると、ピカールでの
お勧めはマカロンとクロワッサンらしいです。
わたしもマカロンはゲット
1000円強で、16個入り。1個当たり65円くらいです。安い。
そしてクオリティも高いし、おいしい。
バニラ、フランボワーズ、コーヒー、チョコ。
意外とコーヒーが好みでした。これは友だち来た時に出すとかありですね。
食べる分だけ出して、皿に乗せ冷蔵庫で1時間で解凍。
急なお客にも対応できる代物かと。
（うちは確実に家の中ですぐ消費してしまいましたが）
あとはわたしの主観チョイスで、「野菜のガレット」
ズッキーニとニンジン、グリンピースが入っているもの。
凍ったまま油を敷いたフライパンで片面5分ずつ。
野菜をちょっと加えたいときにいいかも。
ふわっとしておいしかったです。
さらに、
「コンテチーズとズッキーニのフラン」
これはレンチン（６００ｗ）で3分。
朝ごはんとかにいい感じのものでした。
写真失念。
これらの冷凍食品、基本紙の箱にそのまま入っているので
わたしは撮りだした後、作り方だけ切り取って
ジップロックのフリーザーバックに入れて保存しています。
小さいポーションなので食べたいだけ出せるのがいいかも。
また近いうちに行ってみたいところです。
